Sürdürülebilirlik
Sürdürülebilirlik
D inamiklerin sürekli olarak değiştiği dünyada tekstil sektörü için de artık geri dönüştürülebilir malzemelerle, sürdürülebilir ürünler elde etmek çok önemli. Son yıllarda plastiğin çok fazla ön planda durduğu sürdürülebilir modanın yeni değer ve rekabet alanını ise organik pamuk oluşturuyor. Bu niş pazarda talebin her geçen gün büyümesi; markaları, perakendecileri ve kamu yönetimlerini gelecek 5-10 sene içinde pamuğun yüzde 100’ünü sürdürülebilir kaynaklardan tedarik etmeye teşvik ediyor. Textile Exchange’in 2019 yılında yayınladığı “Organik Pamuk Piyasası” raporu aktörlerin bu doğrultuda ne denli istekli ve rekabetçi olduğunu yansıtıyor. Rapora göre, 2017-2018 yıllarında Hindistan, Çin ve Kırgızistan’ın yeni atakları ile küresel organik pamuk üretimi yüzde 56 oranında bir büyüme yakaladı. Son rakamlar, organik pamuk elyafının küresel üretiminin 2017/2018’de - 2009/2010’dan beri görülen en yüksek hacim olan 180.971 metrik tona ulaştığını gösteriyor. Diğer yandan organik standartlara göre sertifikalandırılmış tesislerin sayısı da yüzde 15-16 oranında arttı. Küresel organik ve sürdürülebilir pamuk üretimi verilerini toplayan ve raporlayan tek kuruluş olan Tekstil Borsası, bu büyümenin devam edeceğini, Hindistan, Tanzanya, Türkiye, Kırgızistan ve Çin’in organik ürüne geçiş sürecinde önemli pamuk yetiştirme alanlarına sahip olduğunu ve büyük rol üstlendiğini belirtiyor. Pamuk, dünya genelinde 19 ülkede organik olarak yetiştiriliyor ve Organik Pamuk Piyasası Raporu, üretimin yüzde 98’inin bu ülkelerden yedisi tarafından sağlandığını ortaya koyuyor: Hindistan, Çin, Kırgızistan, Türkiye, Tacikistan, ABD ve Tanzanya. Organik pamuk şu an için dünya genelinde toplam pamuk üretiminin yüzde 0,7’sini oluşturuyor. Diğer yandan Tekstil Borsası’na göre dünya pamuğunun yüzde 19’u sürdürülebilir durumda. Better Cotton Initiative (BCI), Tekstil Borsası ve Birleşmiş Milletler (Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri’ne göre) 2025 yılında kadar dünya pamuğunun yüzde 50’sinden fazlasının daha sürdürülebilir büyüme yöntemleri ile üretilmesini ve dönüştürülmesini hedefliyor. Organik pamuk üretiminde dünyanın önde gelen oyuncularından biri olan Türkiye de artan taleplere kulak kabartarak, daha fazla iyi pamuk üretimi için çalışıyor. Better Cotton olarak adlandırılan “iyi pamuk”, 2018 yılında Türkiye’de 135.788 tonluk bir hacme ulaştı. 25.974 hektar alanda üretime kavuşan Better Cotton, İyi Pamuk Uygulamaları Derneği’nin (IPUD) Better Cotton Inititative (BCI) ile imzaladığı stratejik ortaklık anlaşması çerçevesinde yürütülüyor.
Better Cotton’la dünya tekstil sektörünü yakalıyoruz
Zaman içerisinde sürdürülebilir pamuğa olan talep hızla artmaya devam edecek ve önemli pamuk üreticisi ülkelerin er ya da geç bu dönüşüme ayak uydurması gerekiyor. IPUD sayesinde Türkiye’deki pamuk üreticileri, bu dönüşümü gecikmeden gerçekleştirme şansı yakalıyor. Gün geçtikçe birçok ülke tarafından yaygınlaşarak uygulanan Better Cotton üretim standardının Türkiye’de de uygulanmasıyla hem Türk pamuğunun çevresel, sosyal ve ekonomik anlamda daha sürdürülebilir süreçlerle üretilmesi hem de Türk pamuk, iplik, tekstil ve hazır giyim sektörünün bu yönde uluslararası arenada yükselmesi sağlanıyor.
Verim kaybı yaşamadan pamuk üretimi
Sürdürülebilir pamuk standardının ana hedefi pamuk üretiminde gübre, ilaç, su, mazot gibi girdilerin kullanımını en uygun düzeye çekerek, girdi maliyetlerini düşürüp, aynı zamanda verim kaybı yaşamadan toprak ve çevre sağlığını koruyarak üretim yapılmasını sağlamak. Böylece bu şekilde yapılan üretim, toprağın ve doğal yaşamın uzun dönemler boyunca sonraki nesillere sağlıklı aktarılmasını, girdi maliyetlerinin düşürülerek üreticilerimizin kârlılığının artırılması ve küresel piyasalarda yaygınlaşan sürdürülebilir pamuk talebini yerli kaynaklarla üreterek, ülkemiz içerisinde yaratılan katma değerin artırılmasına yardımcı olur.
Sürdürülebilir yaşam için sürdürülebilir pamuk
Türkiye’de pamuk üretiminin sürdürülebilir dönüşümünün sağlanması ve Better Cotton standardının ülke genelinde yaygınlaştırılmasının sanıldığı kadar zor olmadığını savunan İyi Pamuk Uygulama Derneği Yetkilisi, “Bakanlık gözetiminde uygulanmakta olan İyi Tarım Uygulamaları’nın (ITU) pamuk üretiminde de yaygınlaştırılması gerektiğine inanıyoruz. İyi Tarım Uygulamaları (ITU) standardının üretim süreçlerine bakışı ve uygulamaları sürdürülebilir pamuk kriterlerine oldukça yakındır. Sürdürülebilir pamuk tarımının ülke sathında yaygınlaşmasını sağlamak için pamuk üreticilerimizin de devlet tarafından sağlanan İyi Tarım Uygulamaları (ITU) teşvik programına dahil edilmesi gerektiğine inanıyoruz. Bunun yanında çiftçilerin kendi başına altından kalkamayacağı, ancak kamunun altyapı yatırımları ile iyileştirilebilecek konular vardır. Örneğin kapalı, basınçlı sulama sistemlerinin yaygınlaştırılması, su kaynaklarımızın sanayi atıklarından arındırılması, boş zirai ilaç kutularının toplanması gibi konular çiftçilerin bireysel olarak çözemeyeceği konulardır ve kamunun müdahalesini gerektirmektedir. Buna ek olarak, yasaklı ilaçların kontrolünden zirai ilaç uygulayıcılarının koruyucu kıyafet kullanımına, pamukta çalışanların yasal haklarının gözetilmesinden yaşam ve ulaşım konularının düzenlenmesine kadar konuların kontrollerinin ilgili bakanlıklar tarafından daha etkin hale getirilmesi önemlidir. Ayrıca pamuk, iplik, tekstil ve hazır giyim sektörlerindeki paydaşlarımızın, bulundukları sektörleri daha sürdürülebilir kılmak adına Better Cotton ve Türkiye’deki uygulayıcısı olan IPUD’a desteklerini sürdürmelerini bekliyoruz” dedi.